Du kan bestille trygt hos os. Vi sender med GLS og har 1-3 hverdages leveringstid. Har du nogle spørgsmål så skriv endelig til os i chatten. Vi sidder klar hvis du har spørgsmål.
Calinan, Filippinerne
72% mørk chokolade
Benns producerer udelukkende single estate bean-to-bar chokolade af den allerhøjeste kvalitet.
Kakaobønnerne er indkøbt direkte fra det nordvestlige Calinan distrikt af Davao City, Filippinerne. Stedet er kendt som kakaoens hovedstad. Davao producerer 80% af nationens kakao.
De våde kakaobønner er fermenteret og soltørret i små batches af farmerne Michael og Doris Tan. Denne produktion sikrer den høje kvalitet og udvikler spændende smagsnuancer.
Smagsnuancer:
brændt karamel, saltet karamel, rød te med mælk
Ingredienser:
kakaonibs, kakaosmør, uraffineret rørsukker
Note:
100% Naturlig
Vegansk
Glutenfri
Halal Certificeret
Prøv: Calinan uden Nibs
Conche Time: 36 timer
Rist: Low
Bønnetype: Trinitario
Vægt: 32g